Potrebne namirnice – 1 kg krompira, 100 g margarina, 200 g obarene i od kostiju očišćene ribe, 200 g spanaća, 200 g šargarepe, kašičica margarina, so, biber, 2 čena belog luka. priprema – Krompir obarite u posoljenoj vodi, ocedite, dodajte margarin i umutite kao pire. Tri komada providne folije namažite uljem i razvijte tri jednake kore od pirea.
Na prvu stavite fil od usitnjene ribe i obarenog spanaća začinjenog po ukusu.
Na drugu koru stavite mešavinu ribe i barene, propasirane šargarepe, začinjene po ukusu, a na treću mešavinu ribe, spanaća i šargarepe.
Svaku koru uvijte u rolat i do serviranja stavite u frižider da se dobro stegne.
Secite na kolutove i naizmenično redajte sve tri vrste.
Komentari
Radio Bambi se ograđuje od komentara. Oni su stav i lično mišljenje čitalaca (slušalaca) i ne odražavaju stavove naše redakcije!