Potrebne namirnice – 500 g dimljenog svinjskog mesa, 1 glavica crnog luka, 1 čen belog luka, 2 kašike paradajz pirea ili ajvara, dve kašike ulja, 1 kašika vegete, pola vezice peršuna i ljuta paprika po želji. Priprema – U teflonski tiganj ili posudu sipati ulje i dodati sitno naseckan crni i beli luk. Mešati, pa dodati paradajz pire ili ajvar, peršun, vegetu, ljutu papriku i 2 šolje vode.
Ostaviti da provri, a u međuvemrenu lagano upržiti meso.
Kada počne da se krčka i dobije boju meso dodati u ostale sastojke, promešati i ostaviti da se dinsta na tihoj vatri oko pola sata.
Komentari
Radio Bambi se ograđuje od komentara. Oni su stav i lično mišljenje čitalaca (slušalaca) i ne odražavaju stavove naše redakcije!