Svetska Zdravstvena Organizacija čvrsto stoji iza tvrdnje da probiotici, živi mikroorganizmi, kada se unesu u ljudski organizam u dovoljnim količinama, imaju pozitivan efekat na zdravlje domaćina. Veruje se da u digestivnom traktu odraslog čoveka živi oko 100 hiljada milijardi mikroorganizama što predstavlja desetostruko veći broj od ukupnog broja svih gradivnih ćelija ljudskog organizma.
Primenom preparata koji se nazivaju probiotici ponovo uspostavljamo narušenu ravnotežu. U pitanju su živi mikroorganizmi koji blagotvorno utiču na naše zdravlje.
Pored mnogih benefita, probiotici pomažu u varenju hrane i apsorpciji hranljivih materija.
Jedna od namirnica koja deluje potpuno isto kao probiotik je kiseli kupus. To je jedna od retkih namirnica koje su bolje i zdravije ukiseljene, a stručnjaci za zdravu ishranu objasnili su i zašto.
Naime, kiseli kupus bi trebalo jesti nekoliko puta nedeljno i to je namirnica koja bi trebala biti obavezna u ishrani, slažu se stručnjaci. Pravi je izvor vitamina C, sam po sebi ima probiotske bakterije na listovima, biljno derivirane. Laktobacilus plantarum, to je bakterija koja se nalazi u popularnim probioticima, koje ne morate da kupujete ako jedete kiseli kupus.
-“Tri puta nedeljno ga jedite, ima i važna vlakna za ubrzavanje stolice, tranzit štetnih materija je tako ubrzan i nema dugog kontakta sa crevima, pa ni prilike za negativno dejstvo na zdravlje”, – poručuju stručnjaci.
To je jedina namirnica koja je bolja kisela, nego sveža, ima veće nutritivne vrednosti i kiseli kupus treba obavezno jesti, posebno tokom hladnih dana. Popred kiselog kupusa, trebamo znati i da je takođe zdravo i za dobro varanje veoma bitno, popiti barem čašu rasola dnevno.
Pridružite nam se i na Viberu. Pozovite i vaše kontakte sa Vibera da nam se pridruže.
RADIO BAMBI – VIBER GRUPA
Komentari
Radio Bambi se ograđuje od komentara. Oni su stav i lično mišljenje čitalaca (slušalaca) i ne odražavaju stavove naše redakcije!