Potrebne namirnice – 1 kg mlade šargarepe, glavica crvenog luka, 1 veći koren đumbira, 3 čena belog luka, 2 kašike lista bosiljka, kašika susamovog ili suncokretovog ulja, kašika soja sosa, sok od pola limuna, kašičica korijandera. Priprema – Šargarepu očistite i izrendajte na trake, isto tako i đumbir, beli i crveni luk.
Pomešajte sve u posudi za salatu, pa začinite uljem, sitno iseckanim bosiljkom, sokom od limuna, soja sosom i korijanderom.
Po želji možete da salatu oblikujete u torticu.
Komentari
Radio Bambi se ograđuje od komentara. Oni su stav i lično mišljenje čitalaca (slušalaca) i ne odražavaju stavove naše redakcije!