Potrebno je – krastavac, 150 g svežeg spanaća, 4 stabljike celera, 100 g rukole, manja glavica brokolija, reckava zelena salata, 30 g sveže nane, sok od limete, 2 kašičice meda, komadić đumbira, 1/4 kašičice kurkume u prahu (nije obavezno), 150 ml hladne vode, sveže mleveni biber i malo morske soli. Krastavac i celer očistite, oljuštite i isecite na manje komade. Spanać, rukolu, zelenu salatu, cvetove brokolija i nanu dobro operite, očistite i ocedite.
Komadić đumbira oljuštite i sitno izrendajte, a limetu prepolovite i iscedite sok.
Sve povrće stavite u blender i ispasirajte. Dodajte med, rendani đumbir, kurkumu u prahu, sipajte sok od limete i 150 ml hladne vode.
Posolite, pobiberite i još kratko izmiksajte.
Sipajte u čaše i poslužite.
Komentari
Radio Bambi se ograđuje od komentara. Oni su stav i lično mišljenje čitalaca (slušalaca) i ne odražavaju stavove naše redakcije!