Nutricionisti vas podsećaju da je mart mesec u kome treba da budete strpljivi. Pre svega, potrebeno je da iskoristimo namirnice koje su nam ostale iz zimskog perioda. Potpuno je besmisleno jesti turšiju u maju kada je pijaca puna svežeg sezonskog povrća. Od ostalih namirnica koristite šargarepu, cveklu, celer, tikvice, luk.
Naravno, tu su i mahunarke (pasulj, sočivo, leblebije i grašak).
Nutricionisti preporučuju oprez sa krompirom, jer je u ovom periodu obično već proklijao i pun solanina koji je toksičan.
Preostale jabuke i kruške možete da dopunite suvim i jezgrastim voćem, kao i umerenom upotrebom južnog voća.
Krajem marta nemojte da propustite ni pravi eliksir zdravlja – sremuš, koji možete naći na pijacama.
Uz ovakvu ishranu pročistićete organizam, ojačati imunitet i pripremiti se za leto.
Komentari
Radio Bambi se ograđuje od komentara. Oni su stav i lično mišljenje čitalaca (slušalaca) i ne odražavaju stavove naše redakcije!