Radio Bambi

Bambi Kuhinja

  • Krompir s maslinama! (Posno)

    Potrebne namirnice – 4 veća krompira, 100 g maslina, 2 paradajza, 1 dl soka od paradajza, dve glavice crvenog luka, suvi začin, ulje i mala...

  • Slane kiflice! (Posno)

    Potrebne namirnice – 500 g brašna, 1/2 l kisele vode, 1/2 kockice kvasca, 4 kašike šećera, 3 ravne kašičice soli i 9 kašika ulja.

  • Tradicionalna papula! (Posno)

    Papula, ili pire od pasulja, svakako je jedno od tradicionalnih jela koje se priprema tokom posta.

  • Šarena pirinač salata! (Posno)

    Potrebne namirnice – 300 g integralnog pirinča, 100 g graška ili boranije, 100 g mladih tikvica, 1 zelena paprika, 1 crvena paprika, 2 šargarepe, čen...

  • Pita s jabukama! (Posno)

    Potrebne namirnice – 16 tankih kora za pitu, 6 kiselih jabuka, sok od pola limuna, 1 šolja mlevenih oraha ili prezli, 3-4 kašike šećera, ulje...

  • Oblande sa smokvama! (Posno)

    Potrebne namirnice – 200 g seckanih smokvi, 250 g šećera, 250 g mlevenih oraha, malo vode, 2 kašike ruma, dva lista oblandi.

  • Mladenčići, 40 kolačića! (Posno)

    Mladenci su praznik sa mnogo običaja u srpskom narodu. Na ovaj dan žene ustaju rano i mese četrdeset kolačića, koji se nazivaju mladenčići, a simbolizuju...

  • Kocke od jabuka i oraha! (Posno)

    Potrebne namirnice – 210 ml tople vode, 110 gr smeđeg šećera, 180 gr integralnog brašna, 4 manje rendane jabuke, 200 g seckanih oraha, 100 g...

  • Starinski kolač s makom! (Posno)

    Potrebne namirnice – 3 čaše brašna, 2 čaše šećera, 2 čaše vode, 1 čaša ulja, 200 g maka, 1 prašak za pecivo, malo džema ili...

  • Pita sa šampinjonima! (Posno)

    Potrebne namirnice – 1 pakovanje kora za pitu, 1 praziluk, 400 g šampinjona, ulje, so, biber, 100 g biljnog kačkavalja (od soje).