Radio Bambi

Bambi Kuhinja

  • Bela čorbica!

    Potrebne namirnice – 400 g. mesa (svinjskog, pilećeg ili junećeg, ko kakvo voli) isečenog na manje komadiće, 1,5 l. vode, 1 glavica luka, 2 šargarepe,...

  • Gurmanski užitak – Mesni rolat!

    Potrebne namirnice – 600 g mlevenog mesa, 1 crni luk, 2 čena belog luka, so, biber, biozačin, malo gušćeg soka od paradajza ili paradajz-pirea, krompir,...

  • Starinski kolač s jabukama!

    Potrebne namirnice: 6 jabuka (oko 800 g), 3 jajeta, 15 kašika šećera (ako želite manje sladak, manje šećera), 1 vanilin šećer, 15 kašika ulja, 15...

  • Kiflice sa orasima!

    Potrebne namirnice – 400-500 g brašna, 300 ml mleka, 20 g kvasca, so, malo šećera, 3 kašike ulja, 2 jaja, 150 g oraha, 1-2 kašike...

  • Kupus sa slaninom i kobasicom!

    Potrebne namirnice – 1 manja glavica kupusa, 150 g dimljenih kobasica, 150 g suve slanine, 1 mladi crni i beli luk, 1 veća šargarepa, 1...

  • Čizkejk nutela!

    Popularni i mnogima omiljeni kolač sa sirom ili čizkejk možete napraviti u mnogo varijanti, ali ova je zaista posebna.

  • Poslastica sa belim grožđem!

    Potrebne namirnice – 500 g belog grožđa, 200 g brašna, 50 g mlevenih + 2 kašike seckanih orasa, 70 g šećera u prahu, 175 g...

  • Butkice u kupusu!

    Potrebne namirnice – 3 dimljene svinjske butkice, 9 listova kiselog kupusa, malo suvog mesa, lovorov list i nekoliko zrna bibera.

  • Leskovačka mućkalica!

    Potrebne namirnice – 500 g svinjskog mesa, 1 glavica luka, 3 paradajza, 1 zelena ljuta paprika, peršunov list, ulje, biber, so začini po želji (ljuta...

  • Torta čoko-plazma!

    Potrebne namirnice – 1 l mleka, 200 g šećera u prahu, 6 kašika brašna, 6 kašika neskvika (ili kakaoa), 1 jaje, 200 g mlevenog (prženog)...