Radio Bambi

Bambi Kuhinja

  • Zimska čorba!

    Potrebne namirnice – 3 krompira, 3 šargarepe, 3 dimljene kobasice, 1 kašika pšeničnog brašna, glavica crnog luka, kašičica aleve paprike, 500 g kiselog kupusa, so,...

  • Lenja pita na vodi! (Posno)

    Potrebne namirnice – 2 šolje brašna, 2 šolje griza, 1 šolja šećera, 1 prašak za pecivo, šećer u prahu za posipanje. Za fil – 1,5...

  • Patlidžani sa pečurkama! (Posno)

    Potrebne namirnice – 4 plava patlidžana, 400 g šampinjona, beli luk, čaša belog vina, ulje, so, biber, peršun, 2 kašike paradajz pirea.

  • Pljeskavice od krompira! (Posno)

    Potrebne namirnice – 1/2 kg krompira, 5 kašika brašna, 100 g komadića od soje, dve kašike paradajz pirea, prezle, ulje, so i biber.

  • Slana oblanda! (Posno)

    Potrebne namirnice – 1 pakovanje oblandi, 2 konzerve tunjevine (s povrćem ili po izboru), 125 gr posnog margarina, 50 gr pečenog susama, 200 gr kukuruza...

  • Papula – Pire od pasulja! (Posno)

    Potrebne namirnice – 500 g pasulja, 300 g crnog luka, 2 lovorova lista, aleva paprika, 2 dl ulja i so.

  • Pljeskavice od pirinča! (Posno)

    Potrebne namirnice – 1 šolja (2,5 dl) kuvanog pirinča, 1 šolja pire krompira, 150 g crnog luka, 2 čena belog luka, 1 kašika iseckanog svežeg...

  • Krompir paprikaš! (Posno)

    Potrebne namirnice – 4 velika krompira, 4 supene kašike ulja, 2 šargarepe, 2 zelene paprike, glavica luka, 2 izrendana paradajza, 1 kašičica aleve (slatke ili...

  • Kokos kolač sa kafom!

    Potrebne namirnice za koru – 4 jajeta, 8 kašika šećera, 1 kesica vanilin šećera, 1 kesica ‘2u1 nes kafe’, 6 kašika brašna, 1 kesica praška...

  • Dimljene butkice u kupusu!

    Potrebne namirnice – 3 dimljene svinjske butkice, 9 listova kiselog kupusa, malo suvog mesa, lovorov list i nekoliko zrna bibera.