Radio Bambi

Bambi Kuhinja

  • Sardina ćufte! (Posno)

    Potrebne namirnice – 1 kg sardina, 3 kuvana paradajza, 3 kašike drobljenog posnog tofu sira, 25 g suvog grožđa, 25 g pinjola, 2 limuna, veza...

  • Zlatiborski kačamak! (Posno)

    Potrebne namirnice – 200 g belog kukuruznog brašna, 100 g heljdinog brašna, 2 veze samoniklog zelja, 150 g spanaća, kašičica začina, kašika marinade (beli luk...

  • Losos u sosu! (Posno)

    Potrebne namirnice – 1 kg fileta lososa, 50 ml maslinovog ulja, 3 kašike limunovog soka, so, biber. Potrebne namirnice za sos – 300 ml pomorandžinog...

  • Pita sa keljom! (Posno)

    Potrebne namirnice – 500 g gotovih kora za pitu, 100 g crnog luka, 150 g pirinča, 500 g kelja, 100 ml ulja, so, biber, suvi...

  • Kiflice sa orasima! (Posno)

    Potrebne namirnice – 300-400 g brašna, 200 ml mlake vode, 100 g posnog margarina, 1 kašičica sećera, malo soli, kockica kvasca, 200 g mlevenih oraha,...

  • Začinjeni krompir! (Posno)

    Potrebne namirnice – 800 g krompira, 2 čena belog luka, 3 kašike maslinovog ulja, 2 grančice ruzmarina, so i biber.

  • Voćna torta s jagodama! (Posno)

    Potrebne namirnice – 1,2 l gustog soka od jagode, 3 kesice pudinga od jagode, 1 kg posnog mlevenog keksa, 250 g posnog margarina, 150 g...

  • Krompir sa tikvicama! (Posno)

    Potrebne namirnice – 600 g krompira, jedna tikvica, dve šargarepe, 1 praziluk, jedna glavica crnog luka, dva čena belog luka, 4 kašike ulja, kašičica šećera,...

  • Rolat od smokava! (Posno)

    Potrebne namirnice – 1 kg smokvi, 250 g šećera, 250 g mlevenih oraha, voda, i šećer u prahu za posipanje.

  • Poslastica sa orasima! (Posno)

    Potrebne namirnice – 500 g tankih kora, 500 g oraha, 600 g šećera za fil, 400 g šećera za preliv, ulje i kisela voda za...