Radio Bambi

Bambi Kuhinja

  • Posne punjene paprike!

    Potrebne namirnice – 9 manjih paprika, 1 veća glavica crnog luka, 1 kašika suvog začina, 200 gr pirinča, malo soli i bibera, peršunov list ili...

  • Slane princes krofne!

    Za pripremu slanih princes krofni potrebno je – 250 mililitara vode, 100 mililitara ulja, 300 – 350 grama brašna, 1/2 praška za pecivo, malo soli...

  • Slagana pita! (Posno)

    Potrebne namirnice – 500 g gotovih kora za pitu, 300 g spanaća, 200 g šampinjona, 100 g praziluka, ulje i so. Priprema – Na malo...

  • Riba sa tikvicama! (Posno)

    Potrebne namirnice – 1/2 kg fileta oslića (ili fileta somovine), 1/2 kg tikvica, 2-3 čena belog luka, 1 čaša belog vina, so, biber po ukusu,...

  • Starinski kolač s jabukama! (Posno)

    Potrebne namirnice – 3 čaše rendanih jabuka, 1 čaša šećera, 1 čaša ulja, malo cimeta, kašičica sode bikarbone, 1 mala čašica ( za rakiju )...

  • Piletina u sosu od belog vina!

    Potrebne namirnice – Četiri komada pilećih prsa (pileće belo meso), kašika maslinovog ulja, kašičica soli, kašičica bibera, dva sitno naseckana čena belog luka, 20 grama...

  • Banana torta sa keksom!

    Potrebne namirnice – 250 grama prah šećera, 250 grama margarina, 250 grama mlevenog keksa, 4 izrendane kisele jabuke bez kore, 5 banana i 4 kesice...

  • Grčka supa koja se ne kuva!

    Potrebne namirnice – 1 kg zrelog paradajza, 200 g ceđenog kiselog mleka, 200 ml hladne vode, 70 ml ekstradevičanskog maslinovog ulja, 2 prstohvata mlevenog bibera,...

  • Zlatiborski gulaš!

    Potrebne namirnice – 600 grama svinjskog vrata bez koske, 100 grama slanine, 300 grama šampinjona, dve veće glavice crnog luka, aleva paprika (i ljuta i...

  • Korpice sa slaninicom!

    Potrebne namirnice – 12 parčića tost hleba, 1 čaša kisele pavlake, 3 jajeta, pola kašičice soli, 20 kolutova praziluka, 1 crvena sveža paprika, 1 žuta/zelena...