Radio Bambi

Bambi Kuhinja

  • Pljeskavice od pirinča! (Posno)

    Potrebne namirnice – 1 šolja (2,5 dl) kuvanog pirinča, 1 šolja pire krompira, 150 g crnog luka, 2 čena belog luka, 1 kašika iseckanog svežeg...

  • Krompir paprikaš! (Posno)

    Potrebne namirnice – 4 velika krompira, 4 supene kašike ulja, 2 šargarepe, 2 zelene paprike, glavica luka, 2 izrendana paradajza, 1 kašičica aleve (slatke ili...

  • Kokos kolač sa kafom!

    Potrebne namirnice za koru – 4 jajeta, 8 kašika šećera, 1 kesica vanilin šećera, 1 kesica ‘2u1 nes kafe’, 6 kašika brašna, 1 kesica praška...

  • Dimljene butkice u kupusu!

    Potrebne namirnice – 3 dimljene svinjske butkice, 9 listova kiselog kupusa, malo suvog mesa, lovorov list i nekoliko zrna bibera.

  • Šareno pečenje!

    Potrebne namirnice – 1 kg svinjetine od buta u komadu, 100 g suve slaninice, 300 g graška, 100 g šunke, 100 g kačkavalja, 3 tvrdo...

  • Jabuka krem!

    Potrebne namirnice – 1/2 kg jabuka, cimet (po želji), pola limuna, 30 grama šećera, malo konjaka, jedno malo pakovanje slatke pavlake i 50 g čokolade.

  • Tradicionalna sarma!

    Potrebne namirnice – 700 g mlevenog mesa, 150 g pirinča, 100 g suve slaninice, 400 g suvih rebara, 25 listova kiselog kupusa, 1 glavica crnog...

  • Kolač sa orasima!

    Potrebne namirnice – 5 jaja, 100 g maslaca, 150 g mlevenih oraha, 200 g šećera, korica narandže, 3 kašike ulja, 3 kašike brašna.

  • Brzi tiramisu!

    Potrebne namirnice – pakovanje piškota, 150 ml slatke pavlake, 50 ml mleka, 500 g mladog kravljeg sira, 6 kašika šećera u prahu, kesica vanilin šećera,...

  • Začinjena dimljena rebarca!

    Potrebne namirnice – Dimljena svinjska rebra 2.5 kg, ljuti paradjz sok 250 ml, vinsko sirće, kašika meda ili šećera, biber, sušeni začin, ruzmarin, majčina dušica,...