Radio Bambi

Bambi Kuhinja

  • Krofnice punjene sirom!

    Potrebne namirnice – 500 g mocarele, 3 kašike rendanog parmezana, 1 jaje, 100 g brašna, pola kašičice origana, prezle, malo putera.

  • Losos u marinadi!

    Potrebne namirnice – 450 grama fileta lososa, 50 ml javorovog sirupa, 60 grama senfa, 2 kašičice maslinovog ulja, 2 čena belog luka, so i biber.

  • Španska tortilja iz rerne!

    Potrebne namirnice – 6 krompira (oko 1kg), 6 jaja, 1 glavica crnog luka, 1 crvena paprika, 50 grama graška, 3 čena belog luka, so, biber...

  • Rolat s jagodama!

    Potrebne namirnice za testo – 4 jaja, 4  kašike brašna i 4  kašike šećera. Potrebne namirnice za nadev – 3 dcl slatke pavlake i 40...

  • Originalni Menemen!

    Ovo jelo je veoma ukusno i postalo je omiljeno mnogima koji su barem jednom boravili u Turskoj. Tamošnji tradicionalni doručak dobio je ime po gradu...

  • Šunka sa glazurom od meda!

    Potrebne namirnice – 1,5 kg dimljene slane šunke, 4 kašike belog vina i klinčići. Za glazuru od meda – 1 puna kašika meda, 45 g...

  • Sočne momačke krmenadle!

    Potrebne namirnice – 600 g krmenadli, 50 g dimljene slanine, 3 sveže zelene ili žute paprike, 2 paradajza, 3 krompira, 2 glavice luka, pola kašike...

  • Pohovana mocarela!

    Potrebne namirnice – 300 g sveže mocarele, 1 jaje, šolja i po prezli, pola šolje brašna, dve kašičice belog luka u prahu (ili bilo koji drugi...

  • Tuna oblanda! (Posno)

    Potrebne namirnice – 1 pakovanje oblandi, 2 konzerve tunjevine (s povrćem ili po izboru), 125 gr posnog margarina, 50 gr pečenog susama, 200 gr kukuruza...

  • Krompir s maslinama! (Posno)

    Potrebne namirnice – 4 veća krompira, 100 g maslina, 2 paradajza, 1 dl soka od paradajza, dve glavice crvenog luka, suvi začin, ulje i mala...