Radio Bambi

Bambi Kuhinja

  • Zapečeni mix, kupus i pasulj! (Posno)

    Potrebne namirnice – 500 g belog pasulja, 3 glavice crnog luka, 12 kašika ulja, 2 manje glavice kiselog kupusa, aleva paprika, so i biber.

  • Voćni krem od breskvi i kajsija!

    Ovo je bolje od sladoleda! Potrebne namirnice – 3 veće breskve, 8 kajsija, 2 dl mleka (možete korisiti i pirinčano ili neko drugo mleko po izboru),...

  • Karamel pita s jabukama!

    Potrebne namirnice – 125 g maslaca, 100 g šećera, 1 jaje, 250 g brašna, 1-2 pune kašike kisele pavlake i prašak za pecivo na vrh...

  • Odlično hladno predjelo!

    Hladno predjelo – Majonez pasta. Potrebne namirnice – 400 g testenine, 200 g šunke, 200 g kačkavalja, 4 jajeta, 5 kiselih krastavčića, 4 kašike majoneza,...

  • Petrovdanski kolač!

    Na današnji dan srpske domaćice pripremaju kolač od posebne sorte jabuka – ‘petrovača’.

  • Sardina ćufte! (Posno)

    Potrebne namirnice – 1 kg sardina, 3 kuvana paradajza, 3 kašike drobljenog posnog tofu sira, 25 g suvog grožđa, 25 g pinjola, 2 limuna, veza...

  • Zlatiborski kačamak! (Posno)

    Potrebne namirnice – 200 g belog kukuruznog brašna, 100 g heljdinog brašna, 2 veze samoniklog zelja, 150 g spanaća, kašičica začina, kašika marinade (beli luk...

  • Losos u sosu! (Posno)

    Potrebne namirnice – 1 kg fileta lososa, 50 ml maslinovog ulja, 3 kašike limunovog soka, so, biber. Potrebne namirnice za sos – 300 ml pomorandžinog...

  • Pita sa keljom! (Posno)

    Potrebne namirnice – 500 g gotovih kora za pitu, 100 g crnog luka, 150 g pirinča, 500 g kelja, 100 ml ulja, so, biber, suvi...

  • Kiflice sa orasima! (Posno)

    Potrebne namirnice – 300-400 g brašna, 200 ml mlake vode, 100 g posnog margarina, 1 kašičica sećera, malo soli, kockica kvasca, 200 g mlevenih oraha,...