Radio Bambi

Lagana zdrava čorbica!

Potrebne namirnice – 150 g šargarepe, 100 g korena peršuna, 25 g belog luka, 200 g svežeg kupusa, 100 g krompira, 150 g pirinča, list peršuna, so, biber, kašika ulja i 1,5 l vode. Na malo ulja prepržite usitnjeni beli luk.

Dodajte sitno isečeno povrće i sve kuvajte desetak minuta u pola litra vode.

Kuvanom povrću dodajte još litar vode. Kad provri, smanjite vatru i kuvajte još osam minuta. Za to vreme, napola skuvajte pirinač, procedite i dodajte u čorbu.

Začinite solju, biberom i naseckanim peršunom.

Prijatno!

Komentari

Radio Bambi se ograđuje od komentara. Oni su stav i lično mišljenje čitalaca (slušalaca) i ne odražavaju stavove naše redakcije!