Muhalebi ili Muhalebija je tradicionalni turski desert koji je proglašen za jedan od najlepših slatkiša na svetu. Pravi se lako i brzo, a nikoga ne...
Potrebne namirnice – 1 kg kiselog kupusa ribanca, 500 g mlevenog mesa, 1/2 šolje pirinča, glavica crnog luka, jaje + 2 žumanceta, 2 dl kiselog...
Čuveni japanski slatkiš, od samo tri sastojka, izuzetno ukusan i mekan. Potrebne namirnice – 3 jaja, 120 g bele čokolade i 120 g svežeg sira.
Potrebne namirnice – pola šolje maslinovog ulja ili putera, 1/3 šolje vode, 1/3 šolje mleka, 1 kašičica soli, 2 šolje brašna, 2 kašičice belog luka...
Potrebne namirnice – 4 svinjske krmenadle, 4 lente dimljene šunke, 4 listića tost sira, 5 komada oljuštenog krompira, 200 ml kisele pavlake, 100 ml pavlake...
Potrebne namirnice – 250 gr mlevenog mesa, 1 glavica crnog luka, 3 čena belog luka, 1 belance, so, suva mlevena paprika, mleveni biber, 2-3 veća...
Na Mali Božić kojim 14. januara počinje i Nova godina po julijanskom kalendaru slavi se Sveti Vasilije Veliki, a na taj dan domaćice mese vasilice...
Potrebne namirnice – 1 veća jabuka, 5 kašika džema (bilo koji), 5 kašika mlevenih pečenih oraha (može i lešnik), 5 kašika griza, 5 kašika brašna,...
Potrebne namirnice – 1 glavica kiselog kupusa, 1 glavica crnog luka, 1 veća šargarepa, 1 veći krompir, 200 g opranog pirinča, 2 kašike ajvara, malo...
Potrebne namirnice – 4 crvene paprike, 200 g tunjevine iz konzerve, sok od pola limuna, peršun, so, biber i zaćini po želji.
