Radio Bambi

Bambi Kuhinja

  • Ćufte od pečuraka! (Posno)

    Potrebne namirnice – 500 g pečuraka, 1 glavica crnog luka, 4 kašike brašna, 2 kašičice praška za pecivo, peršunov list, ulje, biber i so.

  • Žarbo šnite! (Posno)

    Potrebne namirnice za kore – 250 g margarina, 200 g šećera, 2 dcl vode, supena kašika suvog kvasca i brašna po potrebi. Za fil –...

  • Kokos salamice! (Posno)

    Potrebne namirnice – 200 g mlevenog posnog keksa, kap–dve arome pomorandže, 200 g kokosa, 200 g šećera. Za glazuru – 6 kašika šećera u prahu,...

  • Rebarca u sosu!

    Potrebne namirnice – 1 kg svinjskih rebaraca, 1 crni luk, 2 kašike svinjske masti, 2 kašike kečapa (ili paradajz sosa), 1 kašika sirćeta, 1 limun,...

  • Makaroni sa sirom i slaninom!

    Potrebne namirnice – makaroni (pakovanje od 400g), 400 g svežeg sira (ili cottage sira), 500 ml pavlake za kuvanje, 200 g suve slaninince, jedno jaje,...

  • Francuska pita sa slaninom i šunkom!

    Potrebne namirnice – 200 g brašna, 100 g, maslaca (neslani) mala kašika soli, 5 kašika vode, 200 g suve slaninice, 100 g šunke, troje jaja,...

  • Krompir – šunka salata!

    Potrebne namirnice – 800 g mladog krompira, 125 g šampinjona, 1 crni luk, 125 g zelene salate, 75 g listića biljke potočarke, 300 g dimljene...

  • Zeleni energetski ‘smoothie’!

    Započnite svaki dan ovim sjajnim zdravim i prirodnim energetskim napitkom. Potrebne namirnice – Pola šoljice peršunovog lista, 1 šoljica bobičastog voća, 1 banana i 1...

  • Mediteranski desert – Cannoli!

    Potrebne namirnice – 2 šoljice pšeničnog belog brašna, 1 mala kašika mlevenog cimeta, 2 kašike kokosovog ulja, 1 kašika kristal šećera, pola male kašike soli,...

  • Kobasice u lisnatom testu!

    Potrebne namirnice – 1 kašika maslinovog ulja, 2 glavice crnog luka, 1,5 kašika smeđeg šećera delimično rafiniranog, dva pakovanja kora za pečenje (lisnatih), jedno jaje...