Radio Bambi

Bambi Kuhinja

  • Buhtle sa džemom! (Posno)

    Potrebne namirnice – 400 ml. mlake vode, kockica kvasca, malo soli, 1 kašičica šećera, 800-900 gr brašna i džem po želji. Priprema – Kvasac rastopiti...

  • Oslić sa povrćem! (Posno)

    Potrebne namirnice – 600 g fileta oslića, 4 velika paradajza, 4 glavice crnog luka, 4 kašike maslinovog ulja, 2 kašike seckanog svežeg peršuna, so i...

  • Ćufte od pasulja! (Posno)

    Potrebne namirnice – pasulj, ulje, praziluk, susam, so i biber. Priprema – Obareni pasulj ocediti od vode i rukama dobro izgnječiti. Posoliti, pa praviti loptice...

  • Pita sa višnjama i borovnicom! (Posno)

    Potrebne namirnice – 250 g margarina, 5 kašika prah šećera, kašika ruma, 2 kašike vode, 200 g očišćenih višanja, 200 g borovnica, 150 g kristal...

  • Rolat sa ajvarom! (Posno)

    Za koru Vam je potrebno – 8 kašika brašna, 2 dl kisele vode, 4 kašike ajvara, 1 kašičica praška za pecivo, so i biber. Sve...

  • Pita sa suvim šljivama! (Posno)

    Potrebne namirnice – 1/2 kg tankih kora, 3/4 kg suvih šljiva , 1/4 kg samlevenih oraha, 2 šolje šećera i ulje. Priprema – Suve šljive...

  • Svetogorski kolač! (Posno)

    Potrebne namirnice – 6 kašika džema, 10 kašika šećera, 1 kesica cimeta, kora od 1 limuna i sok od jedne pomorandže + 1 pomorandža, 1...

  • Rolat od krompira i ribe! (Posno)

    Potrebne namirnice – 1 kg krompira, 100 g margarina, 200 g obarene i od kostiju očišćene ribe, 200 g spanaća, 200 g šargarepe, kašičica margarina,...

  • Pita s kiselim kupusom! (Posno)

    Potrebne namirnice – 500 g kora za pitu, 1 kg kiselog kupusa, 300 dl ulja, 300 dl vode i malo soli. Priprema – Kupus sitno...

  • Krompir paprikaš! (Posno)

    Potrebne namirnice – 1/2 kg krompira, 2 šargarepe, 2 zelene paprike, 1 glavica luka, list peršuna i celera, 2 kašike ajvara, 50 ml kuvanog paradajza,...