Radio Bambi

Bambi Kuhinja

  • Kolač od plazme i kesten pirea!

    Potrebno je 150 grama plazma keksa, 250 grama kesten pirea, 250 grama šećera, 100 grama maslaca, 150 grama čokolade, 2 vanilin šećera, 1 kafena šoljica...

  • Musaka sa povrćem i slaninom!

    Potrebne namirnice – pola kilograma krompira, 4 šargarepe, pola kocke za supu, troje jaja, 2 dcl pavlake za kuvanje, 150 g rendanog trapista, 200 g...

  • Sremski rolat s malinama!

    Potrebne namirnice za biskvit – 6 jaja, 125 g šećera, 80 g brašna i 60 g gustina. Potrebne namirnice za fil i ukrašavanje – 8...

  • Bački đuveč sa slaninicom!

    Potrebno je – 0,5 kg krompira, 200 g slanine, 300 g friškog svinjskog vrata isečenog na kockice, glavica crnog luka, 5 čenova belog luka, 2...

  • Rebarca u pikantnom sosu!

    Potrebno je – 2 kg svinjskih rebara, pola šolje meda, 3 kašike soja sosa, 1/4 šolje alkoholnog sirćeta, 2 čena belog luka (izgnječenog), 2 kašike...

  • Mleveno meso u jogurt sosu!

    Potrebno je – struk praziluka, 500 g svinjskog mlevenog mesa, 1,5 kg krompira, 4 šargarepe, 1,2 l jogurta, 1,2 l mleka, 4 kašike brašna, so,...

  • Ćufte sa paprikom i krompirom!

    Potrebno za ćufte – 500 g mešanog mlevenog mesa, 1 manja glavica crnog luka, 2-3 čena belog luka, 1 veća paprika, 1 jaje, 2 kašike...

  • Špagete sa šampinjonima!

    Potrebno je – 600 g špageta, kašika maslinovog ulja, kašika peršuna, 6 žumanaca, 3 kašike pavlake, 200 g šampinjona i 3 kašike rendanog kačkavalja.

  • Posne punjene paprike!

    Potrebno je – 4 crvene babure, aleva paprika, 200 g kuvanog kukuruza, 30 g makarona, malo vinskog sirćeta, 1/2 veze peršuna, biber i so. Posne...

  • Bukovače na vodi!

    Potrebno je – 300 g gljiva bukovača, 1 tikvica, 1-2 glavice crnog luka, 2-3 šargarepe, soja sos, tan sos i so. Priprema – Na malo...