Radio Bambi

Tagovi "gurmani"

  • Svinjski file sa pečurkama!

    Potrebne namirnice – 800 gr svinjskog filea, so, biber, senf, 500 g pečuraka, ulje, 2 dl slatke pavlake i peršun. File posoliti, pobiberiti, namazati senfom....

  • Rolat sa čvarcima!

    Potrebne namirnice – 500 g brašna, 200 ml mleka, 4 jajeta, 1 kašika šećera, 1 kockica kvasca, 500 g čvaraka, 1 čaša kisele pavlake, 2-3...

  • Šnicle u sosu od pavlake i senfa!

    Potrebne namirnice – 600 g svinjskih šnicli, 1 kašičica soli, 1 kašičica bibera, 1 kašičica mešavine začina, 2 kašičice senfa, 1 glavica crnog luka, 2...

  • Švajcarci ovako pripremaju krmenadle!

    Probajte krmenadle na švajcarski način. Potrebne namirnice – 6 svinjskih krmenadli, 50 g senfa, 1 zelena paprika, 1 glavica crnog luka, 300 ml krema za kuvanje,...

  • Rolovani krompir sa slaninom i kulenom!

    Potrebne namirnice – 700 g krompira, maslinovo ulje, 3-4 čena belog luka, 200 g tanko sečene slaninice, 100 g rezanog kulena, suvi začin, so, biber,...

  • Leskovački uštipci!

    Potrebne namirnice – 500 g mlevenog mešanog mesa, 50 g suve slanine, 100 g kačkavalja, 2 čena belog luka, ljuta papričica, so i biber. Priprema...

  • Šnicle u povrću!

    Potrebne namirnice – 600 g svinjskih šnicli, 70 g slanine, 3 sveže paprike, 2 paradajza, 1 šargarepa, 3 krompira, 3 glavice luka, 1 kašičica aleve...

  • Rebarca u sosu!

    Potrebne namirnice – 1 kg svinjskih rebaraca, 1 crni luk, 2 kašike svinjske masti, 2 kašike kečapa (ili paradajz sosa), 1 kašika sirćeta, 1 limun,...

  • Francuska pita sa slaninom i šunkom!

    Potrebne namirnice – 200 g brašna, 100 g, maslaca (neslani) mala kašika soli, 5 kašika vode, 200 g suve slaninice, 100 g šunke, troje jaja,...

  • Krompir – šunka salata!

    Potrebne namirnice – 800 g mladog krompira, 125 g šampinjona, 1 crni luk, 125 g zelene salate, 75 g listića biljke potočarke, 300 g dimljene...