Radio Bambi

Tagovi "specijaliteti"

  • Mleveno meso u jogurt sosu!

    Potrebno je – struk praziluka, 500 g svinjskog mlevenog mesa, 1,5 kg krompira, 4 šargarepe, 1,2 l jogurta, 1,2 l mleka, 4 kašike brašna, so,...

  • Ćufte sa paprikom i krompirom!

    Potrebno za ćufte – 500 g mešanog mlevenog mesa, 1 manja glavica crnog luka, 2-3 čena belog luka, 1 veća paprika, 1 jaje, 2 kašike...

  • Špagete sa šampinjonima!

    Potrebno je – 600 g špageta, kašika maslinovog ulja, kašika peršuna, 6 žumanaca, 3 kašike pavlake, 200 g šampinjona i 3 kašike rendanog kačkavalja.

  • Bukovače na vodi!

    Potrebno je – 300 g gljiva bukovača, 1 tikvica, 1-2 glavice crnog luka, 2-3 šargarepe, soja sos, tan sos i so. Priprema – Na malo...

  • Dinstani kupus sa slaninicom!

    Recept za još jedan pravi zimski specijalitet dolazi iz Bambi kuhinje. Posebno će se, sigurni smo, dopasti ljubiteljima kupusa, ali i gurmanima koji preferiraju miris...

  • Fileti oslića sa povrćem!

    Potrebno je: 1 kg fileta oslića, 1 veća glavica crnog luka, 1 šargarepa, 5 manjih babura paprika ili 4 veće, 200 gr svežih šampinjona, 1...

  • Musaka od bukovača!

    Sastojci – 400 g mlevenog mesa, 500 g mladih bukovača, 1 glavica crvenog luka, 2 veća paradajza, 100 g kačkavalja, so, biber, bosiljak, bešamel sos,...

  • Krmenadle na švajcarski način!

    Potrebno je: 6 svinjskih krmenadli, 50 g senfa, 1 zelena paprika, 1 glavica crnog luka, 300 ml krema za kuvanje, 500 ml belog vina, rendana...

  • Rolat sa šampinjonima!

    Sastojci – 5 jaja, so, 1 prašak za pecivo, 2 kašike ulja, 75 g pšeničnog brašna, 3 kašike vode, 50 g ajvara, 500 g sitnog...

  • Krompirići u slanini!

    Sastojci – 750 g krompirića (ako su krupniji preseći ih uzduž na četvrtine), so, kašika kima, 150 g slaninice i kašika putera. Priprema – Oprati...